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舌尖上的家乡,劳动中的课堂——我校成功举办第四届家乡美食烹饪大赛

时间:2026-05-21 09:53:59  作者:后勤产业处  点击:

为深化后勤服务育人功能,加强学生劳动教育,5月16日上午,由后勤产业处、学生处、校团委联合主办,舟山移动公司协办,浙江同力教育后勤管理有限公司承办的“‘烹’然心动 ‘味’爱同行”——第四届学生最美家乡菜制作比赛在学生一楼食堂举行。活动吸引了各学院学生积极参与,现场香气四溢,气氛热烈。

比赛从食材采购开始,同学们清晨前往菜市场挑选新鲜原料,亲身体验市场物价与食材选择。随后,各参赛队伍在食堂操作间展开厨艺比拼,切配、烹制、摆盘,一道道富有地域特色的家乡菜陆续呈现。由专业评委组成的评审团从色、香、味、创意等多方面进行打分。

经过一上午的激烈角逐,各类奖项逐一揭晓。特等奖、一等奖、二等奖、三等奖及最佳人气奖、最佳厨艺奖获得者依次上台领奖。获奖菜品不仅展现了学生们对家乡风味的理解与传承,也体现了他们在劳动实践中锻炼出的动手能力。同时,本次获得最佳人气奖的菜品将优先列入学生一楼食堂日常菜单,让更多师生共享这份“家的味道”。参赛学生纷纷表示,比赛虽已结束,但对美食文化与劳动实践的热爱将持续延续。

此次活动搭建学生与后勤服务、学生管理的互动平台,推动劳动教育落地生根,营造温馨而有文化的校园生活氛围。同学们通过参与全流程实践,深入了解了食堂食品安全工作的严格流程,也丰富了第二课堂的内容。今后,学校将继续开展类似活动,鼓励更多学生在实践中学习,在劳动中成长。(图/潘峰)

一审:毛攀峰

二审:赵怡琦

三审:赵晖


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