9月21日下午，校团委、校工会组织青年教工和学生志愿者，亲手制作月饼，喜迎中秋佳节。

做月饼活动在海洋旅游学院食品加工实训室进行，指导老师蒋丽萍向近20位参与者讲解了做月饼的流程。之后，活动参与者便分组开始做月饼。

参与者大多是第一次进行烘焙活动，在不断学习和尝试后，克服了饼腰塌陷、饼皮起泡、饼面图案不清等问题，做出了4盘花色各异的月饼胚。再经半小时的烘烤，香喷喷的月饼便新鲜出炉了。

中秋节是我国重要的传统节日，最重要意义就是“团圆”。师生们一起动手做月饼，充分发掘传统节日内涵，弘扬优秀传统文化，也促进了师生们之间的良好互动。（校团委、校工会）